På vår gård föds lammen på våren för att sedan gå ute och växa i hagarna under hela sommaren. Handlar du lammkött från oss kan du vara säker på att det är lokalproducerat, finstyckat, vakuumförpackat och uppmärkt.

Ängens Gårds lammlåda är fylld av högkvalitativt kött och väger 10–15 kilo. Lådorna innehåller lägg, stek, rostbiff, kotletter, racks, entrecôte, bogstek och färs.
Vår populära och kryddiga lammkorv säljs separat, liksom våra frysta styckesdetaljer.