På vår gård föds lammen på våren för att sedan gå ute och växa i hagarna under hela sommaren. Handlar du lammkött från oss kan du vara säker på att det är lokalproducerat, finstyckat, vakuumförpackat och uppmärkt.
Ängens Gårds lammlåda är fylld av högkvalitativt kött och väger ca 15 kilo. Lådorna innehåller lägg, stek, rostbiff, kotletter, racks, entrecôte, bogstek och färs.
Under vecka 38 får vi in färskt lammkött i butiken. Vi kommer sälja både styckdetaljer och lammlådor. Beställ er lammlåda till angenbararp@gmail.com